КАЛИНИНГРАД, 25 мая -. Вспышка сальмонеллеза зафиксирована в центре по уходу и присмотру за детьми «Сказка Лэнд» в Калининграде, в эпидемический процесс вовлечено 11 детей и пять сотрудников, учреждение временно закрыто, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
«Управлением проведено санитарно-эпидемиологическое расследование и комплекс противоэпидемических мер по локализации и ликвидации очага сальмонеллеза в центре по присмотру и уходу за детьми «Сказка Лэнд»… В эпидемический процесс вовлечено 16 человек, в том числе 11 детей в возрасте от двух до пяти лет и пять сотрудников центра», — говорится в сообщении в Telegram-канале управления.
Ведомство ввело временный запрет на работу центра. По данным управления, выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, в числе которых нарушение поточности процессов, использование продуктов без маркировки и товаросопроводительной документов, допуск к работе людей без результатов медосмотра, санитарно-гигиенической подготовки и аттестации.
«Нарушения санитарного законодательства подтверждены результатами лабораторных исследований: Salmonella выделена у сотрудников, осуществляющих приготовление пищи, с объектов окружающей среды (ветошь для мытья посуды), а также выделены бактерии группы кишечной палочки (с тележки для раздачи готовых блюд, хлебницы, стеллажа для посуды, столовой посуды, с емкости для хранения столовых приборов, сушки для посуды)», — добавили в пресс-службе.
Возбуждено дело об административном правонарушении, отметили в Роспотребнадзоре. Материалы подготовлены для передачи на рассмотрение в Ленинградский районный суд города Калининграда. Одновременно о ситуации проинформирована прокуратура Калининградской области.
В разделе «Происшествия» сайта IncidentsNews.ru публикуется оперативная информация о чрезвычайных ситуациях, авариях, пожарах, ДТП и криминальных инцидентах по всей России. Статья В Калининграде в центре «Сказка Лэнд» зафиксировали вспышку сальмонеллеза представлена на сайте источником Источник: РИА Новости Мы собираем данные из официальных источников, сообщений МЧС, МВД и региональных экстренных служб, чтобы предоставить читателям достоверную и своевременную сводку событий. Регулярное обновление ленты позволяет отслеживать развитие ситуаций в реальном времени и оставаться информированным о важных происшествиях в вашем городе и за его пределами.
